Es Teler 77 udh eksis dari 42 thn lalu, mereka bisa dibilang legend karena mampu bertahan lintas generasi
Faktanya, Es teler 77 adalah FnB lokal pertama yg buka sistem franchise & berhasil bikin jajanan Indonesia naik kelas sampe ke luar negeri
Sini Minjar ceritain lengkapnya
Alm. Pak Sukyatno Nugroho adalah founder dari Es Teler 77 yg pas thn 1982 buka warung es teler bareng sang istri
Resep es telernya sendiri didapetin dari mertua Pak Sukyatno yg di thn 1981 menang lomba bikin es teler tingkat nasional
Peluang usaha muncul dari kemenangan itu
.webp)
Sebelum hadir di banyak mall kaya sekarang, outlet pertama Es Teler 77 ada di ruko Duta Merlin Harmoni, Jakarta Pusat dan sempet berkali-kali pindah karena ga mampu buat bayar sewa tempat
Pas tahun 1987 Pak Sukyatno buka cabang di Solo & itu jadi franchise pertamanya Es Teler 77
Mereka jadi brand FnB pertama yg buka sistem waralaba/franchise di Indonesia. Waktu itu sistem kaya gini belum umum
Karena makin berkembang, Es Teler 77 mulai jualan di mall-mall di tahun 1992
Dan Pas tahun 1998 mereka mulai ekspansi pertamanya ke luar negeri, yaitu Singapura
Kata tim marketing Es Teler 77, kunci mereka bisa bertahan sampe sekarang ada 3 alasan:
1/ Konsistensi ngasih pelayanan dan cita rasa yg terbaik
2/ Adaptasi sama perubahan setiap generasi
3/ Maksimalin kolaborasi dan promosi di setiap momen
Tapi menurut Minjar, ada 2 lagi hal yg bikin Es Teler 77 bisa jadi legend dan jadi resto favorit keluarga Indonesia, yaitu karena Branding & Positioning
Pak Sukyatno berhasil ngubah branding es teler dan makanan Indonesia jadi lebih berkelas dengan nentuin positioning yg tepat
Beliau berani masuk ke segmen market yg punya buying power kuat dengan cara bikin outlet di mall dan tempat megah di Sudirman, kaya di Wisma BNI
Hal itulah yg bikin citra es teler sebagai jajanan lokal dan brand es teler naik kelas
Padahal waktu itu, makanan berkelas identik sama resto dari luar negeri
Sekarang, Es Teler 77 masih eksis dan udah punya lebih dari 140 outlet, termasuk di Malaysia, Singapur, Australia
Varian menunya pun udah makin beragam ditambah dengan berbagai promo yg ditawarin
Anw, apakah Es Teler 77 termasuk ke dalam resto favorit keluarga kamu? Atau mungkin ada resto indo lain yg jadi favorit keluarga kamu? Boleh share di reply ya
